Levesek  /  Egytál- és tésztás ételek  /  Hús- és halételek   /   Köretek   /   Desszertek   /   Italok   /   Saláták   /  Egyéb receptek 

 
  Főoldal

  Fűszerek

  Olajos magvak

  Gabonák

  Aszalt gyümölcsök

  Zöldségek

  Gyümölcsök

  Édesítés

  Csírák

  Cikkek, ötletek

  Tipp a bevásárláshoz
 



Hozzáadás a Kedvencekhez


Tippek a bevásárláshoz

Vásárlási stratégia fogyókúrázóknak, és egészségtudatos életmód híveinek:

1. Tervezés:
Tervezd meg, hogy mely fő élelmiszercsoportokból szertnél vásárolni. Bontsd le írásban ezeket a nagyobb csoportokat és minden nagyobb csoport alá jegyezd fel, mely konkrét élelmiszereket kívánsz megvenni. Majd olvasd át a listát, és ahova lehet, írd oda annak az élelmiszernek az egészséges, zsírszegény, alacsony kalóriatartalmú stb. verzióját.

2. Az alapélelmiszerek helyes megválasztása
Gondold át a bevásárolnivalókat más szempontból is. Egy fogyókúrázónak, egészségtudatos életmódot folytatónak mások az alapélelmiszerek, mint egy olyan embernek, aki bármit megeszik. Soha ne térj el a listától. Ha olyasmit is a kosárba raksz, ami nem zsírszegény, kalóriaszegény vagy bármilyen módon veszélyezteti egészséged, vagy fogyókúrád, - ez családos nőknél általában elkerülhetetlen, azokat olyan helyre rakd a konyhában, vagy kamrában, ahol nincsenek szem előtt.

3. Koncentrálj!
Csukd be a szemed, és képzelj magad elé egy szupermarkett, ahol vásárolni szoktál. Előre tervezd meg az útvonalát, hogy lehetőség szerint azokon a területken vásárolj a legtöbbet, ahol friss áruk vannak. Az előre csomagolt, mélyhűtött, kész- vagy félkész ételeket helyettesítd friss áruval.

4. Kiadós étkezés után indulj vásárolni!
Komoly megpróbáltatást jeelnthet alacsony zsírtartalmú, diétás ételeket venni, ha az ember szeme kopog az éhségtől. Sokkal sikeresebb az egészséges vásárlás, ha teli hassal történik. Ha mégis éhező állapotban találnád magad a polcok között, igyál egy kis ásványvizet vagy kapj be pár falat gyümölcsöt.

5. Olvasd el az összetevők listáját!
Egyrészt, mert bizonyos élelmiszerek rejtett kalóriákat tartalmazhatnak. Másrészt, mert manapság számos élelmiszer csomagolásán találhatók információk a kalóriamennyiségről is. Sokszor még az egy adagra lebontott kalóriaértéket is feltüntetik, ez pedig igen értékes információ pl. fogyókúra idején.

Néhány ötlet, amiből mindig vagy sokszor legyen otthon! Ne félj, hogy eddig nem főztél vele, nem alkalmaztad, itt az idő, hogy kipróbálj új ízeket, új ételeket.

Húsok: sovány csirke- vagy pulykamell Teljes kiőrlésű liszt Olívaolaj Friss fűszernövények Friss zöldségek
Tengeri hal Teljes kiőrlésű lisztből készült pékárukj, tészták Olívabogyó Olajos magvak Friss gyümölcsök
Sovány sajt, tejtermékek Rozsliszt, durumliszt, tönkölyliszt ... Sovány, natúr joghurt Aszalt gyümölcsök Ásványvíz
Friss csírák Barnarizs, köles, bulgur, .. Szójatermékek, pl. tofu Egészséges édesítők, méz pl.