Hozzávalók 4 személy részére:

4 tortilla lepény (késztermék), 10 dkg krémsajt, curry, gyömbér, só, citromlé és bors, 2 sárgarépa, 1 kis karalábé, 1 rúd zeller, 8 koktélparadicsom, bazsalikom, tárkony

Elkészítés:

Készítsük el a tortillatésztát az útmutató szerint. A krémsajtból, curryből, gyömbérből, sóból, citromléből és borsból keverjünk simára masszát, és kenjük a lepényre. A répát, karalábét, és zellert vágjuk vékony csíkokra. A koktélparadicsomot vágjuk nyolc részre. A zöldségeket szórjuk a tortilla-lepényre középre, és ízesítsük bazsalikommal és tárkonnyal. Kedvünk szerint tekerjük fel, pl. mint az ízes levelet vagy a palacsintát. Ehhez vágjuk be a tészta alsó harmadát, és utána tekerjük fel.

Személyenként kb. 159 kcal (665 kj), 8 g fehérje, 3 g zsír, 25 g szénhidrát)