Hozzávalók
4 személyre:
20 dkg
kajszibarack, 20 dkg alma, 1 dl 1,5 %-os tej, 30 g
vaníliás pudingpor, folyékony
édesítőszer, fahéj, szegfűszeg,
citromhéj, só
Elkészítés:
A
megtisztított gyümölcsöket
vékony szeletekre vágjuk. Folyékony
édesítőszerrel, fahéjjal,
szegfűszeggl, citromhéjjal ízesített 1
liter hideg vízben feltesszük főni.
Miután megfőtt, tejjel elkevert pudingporral
sűrítjük, szűrt citromlévek,
sóval ízesítük, és
lehűtjük.
Ha ízletesebb levest szertnénk, a
gyümölcs felét le is turmixolhatjuk.
Adagonként
kb.
90,5 kcal, 2 g fehérje, 0,5 g zsír, 19 g
szénhidrát
|