A rostokról, a rostfogyasztás fontossága

Az alábbi cikkben arról lesz szó, hogy a megfelelő mennyiségű rostfogyasztás hogyan segítheti elő a fogyást, milyen szerepe van a fogyókúrás étrendben.

A koplalással szemben a megfelelõ mennyiségû rostfogyasztás felgyorsíthatja a fogyást és az egészségre is jótékonyan hat.

Egyre több a bizonyíték arra, hogy a szigorú koplalásos diéta lelassítja az anyagcserét, s bár csökkenti a szénhidrát- és zsírfogyasztást, de az életmûködések irányításában részt vevõ létfontosságú vitaminokhoz, ásványi anyagokhoz, és legfõképpen az élelmi rostokhoz sem jut hozzá a szervezet. Pedig a megfelelõ mennyiségû rostfogyasztás felgyorsíthatná a fogyást.

Hazánkban az átlagos rostfogyasztás kb. 15 gramm naponta! Ez kevesebb mint a fele annak, ami az egészséges táplálkozáshoz szükséges.

Fogyókúrázóknak
A megfelelõ mennyiségû étkezési rostfogyasztás elõsegíti az emésztést, a méreganyagok és a salakanyagok eltávolítását, ami az egészség védelme mellett felgyorsítja a fogyási folyamatokat is. A rostok vizet szívnak magukba, telítettség érzést generálnak, ami által csökken az étvágy és csökken a táplálékbevitel. Az étkezési rost csökkenti a zsírok felszívódását, javítja az anyagcserét és az emésztési funkciókat is.

Betegségek megelõzésére
A rostban gazdag étrenddel elkerülhetõek: a vastagbél különbözõ rendellenességei, a székrekedés, a vér magas koleszterinszintje, az epevezeték károsodásai, a vércukorszint ingadozása, és végül, de nem utolsósorban, a súlyfelesleg. Ennek ellenére Magyarországon az átlagos rostfogyasztás kb.15 gramm naponta! Ez kevesebb mint a fele annak, amit a táplálkozástan szakértõi javasolnak, ezért egészségünk érdekében sokszor rostpótló kiegészítõkhöz kell folyamodnunk.

Éhségrohamok ellen
A rostokban gazdag étrend tovább javítja a króm felszívódását és hasznosulását a szervezetben. Sajnos, az átlagos étrend csak 30–40 mikrogramm krómot tartalmaz, ami messze elmarad a hivatalosan javasolt napi 50–120 mikrogrammtól. A króm hiányakor, vagy felszívódásának zavarakor nehezebben kontrollálható a vércukor egyensúlyának ingadozása. Az egyensúly felborulása éhségrohamokat okoz, melyek a legelszántabb fogyókúrázó akaraterejét is megtörhetik. A króm segít a szervezet vércukor egyensúlyának stabilizálásában, és megszünteti a néha ellenállhatatlannak tûnõ édességevés iránti vágyat.

Rosttípusok
Nem csak a rostok mennyisége az egyedüli lényeges tényezõ, a különbözõ típusú élelmi rostoknak megfelelõ arányban kell lennie.
Négy típus különböztethetõ meg, ez a dián látszik is.
A táplálkozástan szakértõi azt ajánlják, hogy az étrendi rostokat többféle forrásból szerezzük be, biztosítva, hogy a szervezet mind a négyféle rosttípusból megfelelõ mennyiséghez jusson.  

Megkülönböztetünk növényi és állati eredetű rostokat. Növényi rost esetében a zöldség vagy gyümölcs sejtfalának alkotórészeiről beszélünk, melyek emberi fogyasztáskor az emésztőrendszerben nem tudnak felszívódni. A növényi rostok az emésztőnedvekkel szemben ellenállóak és egy részük vízben is oldhatatlan. Mivel a bélrendszerből nem szívódnak fel, tömegüknél fogva lassítják a gyomorürülést, csökkentik az étvágyat. Képesek hat-nyolcszoros mennyiségű víz megkötésére, így a megduzzadt rostok tovább növelik a telítettség és jóllakottság érzését. 

A rostoknak a vitaminokhoz hasonlóan van vízben oldható és oldhatatlan fajtája. Élettani szerepük nem azonos. Az oldható rostok például remekül csökkentik a vérkoleszterin- és a vércukorszintet (pl. zabkorpa), mert megkötik az epében lévő, epesavak formájában ürített koleszterin egy részét, mely így nem tud felszívódni, illetve a vékonybélbe jutva lassítják az összetett cukrok véráramba kerülését. 

Az oldhatatlan rostok a kalcium- és vastartalmú ásványi sók felszívódását csökkenthetik (búza, kukorica, rizs), ha egyszerre fogyasztjuk őket, ezért szükség lehet ezen mikrotápanyagok pótlása.

A rostok nagy segítségünkre vannak egy diéta vagy tisztítókúra esetén - nyugodtan fogyaszthatjuk őket, csupán figyelni kell a megfelelő vitaminpótlásra is és a még magasabb folyadékfogyasztásra, hiszen folyadék jelenlétében a rostok sem tudnak megduzzadni kellőképpen, nem tudják kifejteni optimális hatásukat.

Tehát összefoglalva: A rost növeli a bélmozgást, így megszűnteti a szorulást, az étvágy csökkentésével és a hatékonyabb felszívódással segít a fogyásban, megelőzi a bélrákot, csökkenti a koleszterinszintet

Herbalife rost és gyógynövény tabletta: egy kiváló választás a rostmennyiség bevitelének növelésére. 

A zabpelyhet, vízben oldódó rostokat és speciális gyógynövénykeveréket is tartalmazó rosttabletta, kiváló kiegészítője a Herbalife alakformáló programjainak.

Élelmi rosttartalma és gyógynövény-összetétele miatt, a "gyomor kéményseprője" címet is kiérdemelte, ezért tisztító - méregtelenítő programként is használatos.

Tehát, bátran fogyasszunk minél több rostot jótékony hatásai miatt.

Szerző: Winklerné Vámosi Nóra