A rostokról, a
rostfogyasztás
fontossága
Az
alábbi cikkben arról lesz
szó, hogy a megfelelő mennyiségű
rostfogyasztás hogyan segítheti elő a
fogyást,
milyen szerepe van a fogyókúrás
étrendben.
A
koplalással szemben a megfelelõ
mennyiségû rostfogyasztás
felgyorsíthatja a
fogyást és az egészségre is
jótékonyan hat.
Egyre több a bizonyíték arra, hogy a
szigorú
koplalásos diéta lelassítja az
anyagcserét,
s bár csökkenti a szénhidrát-
és
zsírfogyasztást, de az
életmûködések
irányításában
részt vevõ
létfontosságú vitaminokhoz,
ásványi
anyagokhoz, és legfõképpen az
élelmi
rostokhoz sem jut hozzá a szervezet. Pedig a
megfelelõ
mennyiségû rostfogyasztás
felgyorsíthatná a fogyást.
Hazánkban
az átlagos
rostfogyasztás kb. 15 gramm
naponta! Ez
kevesebb mint a fele annak, ami az egészséges
táplálkozáshoz
szükséges.
Fogyókúrázóknak
A megfelelõ mennyiségû
étkezési
rostfogyasztás elõsegíti az
emésztést, a méreganyagok
és a salakanyagok
eltávolítását, ami az
egészség védelme mellett
felgyorsítja a
fogyási folyamatokat is. A rostok vizet szívnak
magukba,
telítettség érzést
generálnak, ami
által csökken az étvágy
és
csökken a táplálékbevitel. Az
étkezési rost csökkenti a
zsírok
felszívódását,
javítja az
anyagcserét és az emésztési
funkciókat is.
Betegségek
megelõzésére
A rostban gazdag étrenddel
elkerülhetõek: a
vastagbél különbözõ
rendellenességei, a székrekedés, a
vér
magas koleszterinszintje, az epevezeték
károsodásai, a vércukorszint
ingadozása,
és végül, de nem
utolsósorban, a
súlyfelesleg. Ennek ellenére
Magyarországon az
átlagos rostfogyasztás kb.15 gramm naponta! Ez
kevesebb
mint a fele annak, amit a
táplálkozástan
szakértõi javasolnak, ezért
egészségünk
érdekében sokszor
rostpótló
kiegészítõkhöz kell
folyamodnunk.
Éhségrohamok
ellen
A rostokban gazdag étrend tovább
javítja a
króm
felszívódását és
hasznosulását a szervezetben. Sajnos, az
átlagos
étrend csak 30–40 mikrogramm krómot
tartalmaz, ami
messze elmarad a hivatalosan javasolt napi 50–120
mikrogrammtól. A króm hiányakor, vagy
felszívódásának zavarakor
nehezebben
kontrollálható a vércukor
egyensúlyának ingadozása. Az
egyensúly
felborulása éhségrohamokat okoz,
melyek a
legelszántabb
fogyókúrázó
akaraterejét is megtörhetik. A króm
segít a
szervezet vércukor egyensúlyának
stabilizálásában, és
megszünteti a
néha ellenállhatatlannak
tûnõ
édességevés iránti
vágyat.
Rosttípusok
Nem csak a rostok mennyisége az egyedüli
lényeges
tényezõ, a
különbözõ
típusú élelmi rostoknak
megfelelõ
arányban kell lennie.
Négy típus
különböztethetõ meg, ez
a dián látszik is.
A
táplálkozástan
szakértõi azt ajánlják,
hogy az
étrendi rostokat többféle
forrásból
szerezzük be, biztosítva, hogy a szervezet mind a
négyféle rosttípusból
megfelelõ
mennyiséghez jusson.
Megkülönböztetünk
növényi és állati eredetű
rostokat.
Növényi rost esetében a
zöldség vagy
gyümölcs sejtfalának
alkotórészeiről
beszélünk, melyek emberi fogyasztáskor
az
emésztőrendszerben nem tudnak
felszívódni. A
növényi rostok az emésztőnedvekkel
szemben
ellenállóak és egy
részük
vízben is oldhatatlan. Mivel a bélrendszerből nem
szívódnak fel,
tömegüknél fogva
lassítják a
gyomorürülést,
csökkentik az étvágyat.
Képesek
hat-nyolcszoros mennyiségű víz
megkötésére, így a megduzzadt
rostok
tovább növelik a telítettség
és
jóllakottság
érzését.
A rostoknak a
vitaminokhoz hasonlóan van
vízben oldható és oldhatatlan
fajtája.
Élettani szerepük nem azonos. Az oldható
rostok
például remekül csökkentik a
vérkoleszterin- és a vércukorszintet
(pl.
zabkorpa), mert megkötik az epében lévő,
epesavak
formájában ürített
koleszterin egy
részét, mely így nem tud
felszívódni, illetve a
vékonybélbe jutva
lassítják az összetett cukrok
véráramba
kerülését.
Az
oldhatatlan rostok a kalcium- és
vastartalmú ásványi sók
felszívódását
csökkenthetik
(búza, kukorica, rizs), ha egyszerre fogyasztjuk őket,
ezért szükség lehet ezen
mikrotápanyagok
pótlása.
A rostok nagy
segítségünkre
vannak egy diéta vagy
tisztítókúra
esetén - nyugodtan fogyaszthatjuk őket, csupán
figyelni
kell a megfelelő vitaminpótlásra is és
a
még magasabb folyadékfogyasztásra,
hiszen
folyadék jelenlétében a rostok sem
tudnak
megduzzadni kellőképpen, nem tudják kifejteni
optimális hatásukat.
Tehát
összefoglalva: A rost
növeli a bélmozgást,
így megszűnteti a
szorulást,
az étvágy
csökkentésével és a
hatékonyabb felszívódással segít a
fogyásban, megelőzi
a bélrákot, csökkenti
a
koleszterinszintet
Herbalife rost
és gyógynövény
tabletta:
egy
kiváló választás a
rostmennyiség
bevitelének
növelésére.
A zabpelyhet,
vízben oldódó rostokat és
speciális
gyógynövénykeveréket is
tartalmazó
rosttabletta, kiváló
kiegészítője a
Herbalife alakformáló programjainak.
Élelmi
rosttartalma és
gyógynövény-összetétele
miatt, a "gyomor
kéményseprője" címet is
kiérdemelte,
ezért tisztító
-
méregtelenítő programként
is
használatos.
Tehát,
bátran fogyasszunk minél több rostot
jótékony hatásai miatt.